Gossens - Joost de Ruijter -,keurslager

Smakelijk barbecuen begint bij ons

Wist u dat alle barbecuespecialiteiten uit eigen keuken komen? We snijden zelf ons vlees, kruiden dit en rijgen dit bijvoorbeeld zelf aan spiesen.

Varkensvlees uit de regio

Varkensvlees uit de regio

 Saté van de haas                 €0,90
 Varkenshaas op stok         €2,75
 Varkenshaasoester gem    €1,65
 Filetlapje minute   gem     €1,59
 Karbonade z/b gem            €1,75
 Shaslick    €1,85
 Spareribs gaar  3 ribs          €1,75
 Speklapje naturel/gem        €1,25
 Pepermedaillon    €1,75
 Grill haxe                             €3,55
Rundvlees

Rundvlees

 Steak div marinades 120 gram       €3,25
 Kogelbiefstuk 120 gram            €3,90
 Entrecote 150 gram  €3,35
 Ribeye steak 150 gram  €2,99
 Hamburger  €1,65
 Solomio biefstukspies  €3,50
 Pen peperbiefstuk  €3,50
   
   
Kip en kalkoen

Kip en kalkoen

 Kipsaté   €0,90
 Kipspies gaar                        €1,95
 Kipfilet gem                           €1,75
 Drumstick gaar                     €1,20
 Kippendij gem                       €0,99
 Kipfilet           €2,10
 kippendij spies           €1,50
 Kippenbout            €1,40
 Kipsaté stokje   €1,25
Burgers en Worsten

Burgers en Worsten

 Hamburger puur rund            €1,85
 Chipolataworstje  € 1,55
 BBQ worst  € 1,30
 Cevapcici  € 0,80
   
   
   
Vis producten

Vis producten

 Scampiespies gem                   €2,90
 Zalmmoot gemarineerd  €3,35
 Tonijnspies         €3,35
 Pangasiusspies   €2,50
                       
Salades uit eigen keuken

Salades uit eigen keuken

 Huzarensalade   €1,50
 Aardappalsalade  €1,25
 Pastasalade  €1,50 
 Huissalade                   €1,35
 Bombaysalade  €1,50
 Light-salade                   €1,35
 Vers fruit  €1,50
                             

Diverse vleessoorten, prijzen per 100 gram

 

 Lamskotelet  €3,00
 Lamsfilet  €3,99
 Lamsrack gem.   €3,75
 Kalfsentrecoté  €3,85
 Kalfsoester                          €3,90
Diverse vleessoorten, prijzen per 100 gram

Diverse bijgerechten

 Stokbrood       €1,85
 Gepofte aardappel  €1,50
 Tapenade  €1,50
 Kruidenboter      €0,35
                   

Barbecue diensten/materialen

 Gasbarbecue incl. gas        €24,50
 Schoonmaakkosten  €10,00
 Smoker incl. hout             €245,00 
 Porselein borden en bestek  €1,25
 Koelbox, opslag 24 uur      €10,00
 Buffettafel   €10,00
 Luxe borden + bestekpochet   €0,99

Sauzen

Knoflook  €1,15 
 Cocktail  €1,15 
 Zigeuner  €1,15
 Barbecuesaus  €1,15
 Joppie    €1,15
 Japanse sesam       €1,15
 Spareribsaus    €1,15
 Satésaus  €1,15
 Americain grillsaus     €1,15

Gossens - Joost de Ruijter -,keurslager

Eindhovenseweg 42
5554AC Valkenswaard
0402018551

Openingstijden

maandag 13:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten