Smakelijk barbecueën begint bij ons

Wist u dat alle barbecuespecialiteiten uit eigen keuken komen? We snijden zelf ons vlees, kruiden dit en rijgen dit bijvoorbeeld zelf aan spiesen. Hieronder ziet u een overzicht van onze specialiteiten:

Joost Populair

Vanaf 4 personen. Maak een keuze uit de 8 BBQ vleesproducten, 4 stuks per persoon.

  • Varkenshaassaté 2 stokjes
  • Kipsaté 2 stokjes
  • Hamburger
  • Barbecueworstje
  • Gemarineerd speklapje
  • Gemarineerde karbonade
  • Shaslick varkensvlees
  • Kipspies voorgegaard

 

€ 8,95 per persoon

Joost Luxe

Vanaf 4 personen. Maak een keuze uit de 8 BBQ vleesproducten, 4 stuks per persoon.

  • Varkenshaassaté 2 stokjes
  • Kipsaté 2 stokjes
  • 100% runderhamburger
  • Black Angus burger
  • Biefstukspies met grove peper
  • Varkensmedaillon
  • Kipspies voorgegaard
  • Gemarineerde kipfilet

 

€ 9,50 per persoon

Joost Large

Vanaf 4 personen. Maak een keuze uit de 8 BBQ vleesproducten, 4 stuks per persoon.

  • Varkenshaas duo
  • Varkenshaassaté 2 stokjes
  • Kipsaté 2 stokjes
  • Spareribs voorgegaard
  • 100% runderhamburger
  • Chipolataworst
  • Gemarineerde kipfilet
  • Solo mio Biefstukspies

 

€ 11,95 per persoon

Pakket om het compleet te maken

  • 2 soorten salade (aardappel en huzaren)
  • 2 soorten rauwkost
  • 3 soorten saus
  • Brood + boter

€ 5,95 per persoon

Joost Pakket Verenigingen

Vanaf 4 personen.

  • Gemarineerde speklap
  • Hamburger
  • Barbecueworst
  • Saté
  • Huzarensalade
  • Aardappelsalade
  • Huissalade
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Brood en kruidenboter

€ 12,95 per persoon

Joost wok-pakket

Vanaf 4 personen.

  • Shoarmareepjes
  • Gyrosreepjes
  • Oosterse kip
  • Kipkebab
  • Biefstukpuntjes
  • Carpaccioreepjes
  • Huzarensalade
  • 2 soorten rauwkost
  • Wokgroenten
  • 3 soorten saus
  • Brood en kruidenboter

€ 16,95 per persoon

Black Basterd menu

Vanaf 4 personen.

  • Bavette
  • Tomahawk
  • Roasted pork
  • Butter-age ribeye
  • Roseval aardappelsalade en/of pasta-pestosalade

Compleet gemaakt met rauwkost, sauzen, brood met smeersels en een lekker verrassend toetje. Informeer s.v.p. naar de beschikbaarheid en een passende prijsafspraak.

Smoker menu

  • Zalmzijde (aan stuk gerookt)
  • Biefstuk (aan stuk bereid)
  • Spareribs
  • Kipspies
  • Runder hamburger
  • Varkenshaassaté

Aangevuld met o.a.

  • Roseval salade
  • Huzarensalade
  • Pasta-pesto
  • Huissalade
  • Waldorf salade
  • Bombay salade
  • Gebakken aardappels
  • Wokgroenten
  • Brood en smeersels
  • Ter afsluiting: een verrassend toetje

€ 21,95 per persoon

OFYR / tapas/ BBQ menu

Vanaf 4 personen.

  • Mini haas op stok
  • Mini kiphouthakkerspies
  • Mini varkenshaasspies
  • Mini garnalenspies
  • Mini chipolataworst
  • Mini hamburger
  • Lamskotelet
  • Spareribs
  • Pasta-pesto salade
  • Roseval salade
  • Waldorfsalade
  • Olijven
  • Tomaat sud en son
  • 3 sauzen
  • Brood en smeersels

€ 17,50 per persoon

Gossens - Joost de Ruijter -,keurslager

Eindhovenseweg 42
5554AC Valkenswaard
0402018551

Openingstijden

maandag 13:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten