Smakelijk barbecueën begint bij ons

Wist u dat alle barbecuespecialiteiten uit eigen keuken komen? We snijden zelf ons vlees, kruiden dit en rijgen dit bijvoorbeeld zelf aan spiesen. Hieronder ziet u een overzicht van onze specialiteiten:

BBQ

BBQ pakket Basis

  • 2 kip satéstokjes
  • 1 huisgemaakt barbecueworstje
  • 1 XL burger gegaard
  • 1 gemarineerde speklap

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 13,75

BBQ populair

  • 1 gemarineerde kipfilet
  • 1 hamburger
  • 2 kipsatéstokjes
  • 1 speklapje

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 14,25

BBQ de luxe

  • 1 gemarineerde biefstuk
  • 1 gemarineerde kipfilet
  • 1 hamburger
  • 2 kipsatéstokjes

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 15,95

Gratis BBQ

Gratis BBQ vanaf 10 personen in bruikleen (ter waarde van € 60.00). Het vlees wordt geleverd in speciale koelboxen in bruikleen zodat u het makkelijk kan bewaren tot in de avond of zelfs de volgende dag Gratis BBQ tijdig boeken want op=op

Grote groepen pakket

  • Hamburger
  • BBQ worst
  • Kipspies
  • Gemarineerde speklap
  • Huzarensalade
  • Aardappelsalade
  • Huissalade
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 12,50

BBQ Surf en Turf

  • gambaspies
  • 1 zalmsleetje
  • 1 biefstukspies
  • 1 runderhamburger
  • 2 kipsatéstokjes

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 21,25

Spiesen BBQ

Vanaf 4 personen, to share

  • XXL Brochette van malse varkenshaas
  • XXL Lemon-chicken brochette, malse kip
  • XXL Runderkogel-brochette, botermals
  • XXL Gamba-brochette

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 21,75

Gluten vrije BBQ

  • R-Hamburger
  • Kipspies
  • Chipolata worst
  • Biefspies

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 17,75

Vega BBQ

  • Vega burger
  • Fakkelbrood
  • Groente spies
  • Gevulde punt paprika

Inclusief saladebuffet

Prijs per persoon € 19,95

Saladebuffet BBQ

Dit buffet is bij grote groepen niet inbegrepen. Het kan ook los besteld worden of in mindering gebracht worden.

  • Huzarensalade /Aardappelsalade
  • Rauwkostsalade, frisse salade
  • Rauwkostsalade
  • Pastasalade van het huis
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Zigeunersaus
  • Satésaus 
  • Kruidenboter
  • Stokbrood

Ook los te bestellen.

 

Saladebuffet BBQ de luxe

Dit saladebuffet is nog wat meer exclusief. U krijgt naast het standaard saladebuffet:

  • Rosevalsalade
  • Luxe slamix
  • Fruitsalade
  • Diverse brood
  • Tapenade

Extra kosten hiervoor zijn € 2.00

Smoker menu

  • Zalmzijde (aan stuk gerookt)
  • Biefstuk (aan stuk bereid)
  • Spareribs
  • Kipspies
  • Runder hamburger
  • Varkenshaassaté
  • Gevulde porto bello/ paprika

Inclusief saladebuffet.

Te bestellen vanaf 25 personen

Prijs per persoon € 21,50

Smoker BBQ de luxe

  • Zalmzijde (aan stuk gerookt)
  • Biefstuk (aan stuk bereid)
  • Picanhaspies
  • Varkensrack
  • Rib fingers
  • XXL lemon-kaldoendij brochette
  • Gevulde porto bello/paprika

Inclusief saladebuffet

Te bestellen vanaf 25 personen

Prijs per persoon € 23,50

OFYR / tapas/ BBQ menu

  • Mini haas op stok
  • Mini kiphouthakkerspies
  • Mini varkenshaasspies
  • Mini garnalenspies
  • Mini chipolataworst
  • Mini hamburger
  • Lamskotelet
  • Spareribs

Inclusief saladebuffet. 

Te bestellen vanaf 20 personen

Prijs per persoon € 20,95

Warme hapjes BBQ

Beschikbaar op aanvraag

Walking diner BBQ

Beschikbaar op aanvraag

Overige aanvullingen

  • Vers fruit
  • Huur BBQ+gas (past in de auto)
  • Huur Ofyr + hout (wordt bezorgd)
  • Huur Smoker BBQ
  • Bezorgen (v.a. 25 pers. gratis)
  • Echte borden en bestek
  • Verzorging BBQ

Gossens - Joost de Ruijter -,keurslager

Eindhovenseweg 42
5554AC Valkenswaard
0402018551

Openingstijden

maandag 13:00 - 17:30
dinsdag 09:00 - 17:30
woensdag 09:00 - 17:30
donderdag 09:00 - 17:30
vrijdag 08:30 - 17:30
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten